2021.12.06
[이천시장애인종합복지관] 직업교육훈련생 시식회(판매전)가 열렸어요~
※ 직업전문교육(시식회)
◎ 장소: 이천시장애인종합복지관
◎ 주요내용: 직업전문교육(시식회)
◎ 참여자: 직업전문교육생 7명
◎ 담당자: 직업지원팀 오다정 사회복지사
2021년 9월 28일~29일 이천시 장애인종합복지관에서는 특별한 시식회(판매전)가 열렸답니다 :)
바로 직업전문교육생의 시식회(판매전)가 진행된 것인데요!
제과와 제빵 수업을 듣고 있는 직업전문교육생은 실습을 통해 만든 제품에 대한 평가가 궁금했다고 합니다!
그래서 자신들이 만든 제품을 판매해보고 싶다는 욕구를 표현하여 시식회(특별 판매전)를 계획하게 되었습니다 :)
이번 시식회(판매전)를 위해 직업전문 교육생들이
직접 회의를 실시하여 메뉴 선정부터 필요한 물품과 가격까지 설정했다고 합니다. :)
이후 회의 내용을 반영하여, 시식회(판매전)를 알리는 홍보지를
‘교육생 김○영님’이 직접 만들어 복지관 곳곳에 부착하였습니다!
뿐만 아니라 당일 판매에 이해를 돕기 위한 메뉴판에는
제품 이름과 가격 그리고 알레르기 성분도 꼼꼼히 적었답니다. :)
판매를 위한 제품이기 때문에 위생에 꼼꼼히 신경쓰며 정성을 다해 만들었답니다!
제품 제조 후, 판매를 위해 간단한 연습을 한 뒤, 시식회(판매전)가 시작되었습니다~
제과에서는 마데라컵케이크를, 제빵에서는 브리오슈를 판매하였는데, 10분도 안돼 매진되었습니다!
시식회(판매전)를 통해 모아진 수익금은 직업전문교육생의 회의를 통해 사용처를 결정하기로 하였습니다!
앞으로도 직업전문교육에서는 직업전문교육생의 직업 활동에 다양한 교욱을 제공하여
취업활동으로 연결될 수 있도록 지원할 예정입니다!
다음에는 어떤 제품으로 특별한 판매전을 열게 될까요?
다음 판매전까지 많은 기대와 응원을 부탁드립니다!