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[자립지원사업]이천시장애인종합복지관에서 직업교육훈련생 시식회(판매전)가 열렸어요~

2021.12.06

  • 작성자 이예지
  • 조회수 1127
  • 첨부파일


[이천시장애인종합복지관] 직업교육훈련생 시식회(판매전)가 열렸어요~

 왼쪽 상단에 직업전문교육/ 중앙에는 상단에는 특별 판매전이라는 글자에 빨간 동그라미와 별표시가 되어있음/ 차례로 건강한빵 맛있는 빵/ 밑줄에 시식회 진행이라고 적혀있음/하단 왼쪽에는 하얀색 제빵 모자를 쓰고, 파란색 목수건과 앞치마를 두른 채 바게트 식빵을 들고 있는 남자 일러스트 삽입됨/ 하단 오른쪽에는 갈색 긴머리에 하얀 앞치마를 두른 여자 일러스트가 삽입됨/ 중앙 하단에는 휠체어맨과 사회복지법인 승가원/이천상애인종합복지관CI 삽입/ 상단 오른쪽에는 장애가족 행복지킴이 승가원CI삽입 

직업전문교육(시식회)

 

장소: 이천시장애인종합복지관

주요내용: 직업전문교육(시식회)

참여자: 직업전문교육생 7

담당자: 직업지원팀 오다정 사회복지사

 

 

2021928~29 이천시 장애인종합복지관에서는 특별한 시식회(판매전)가 열렸답니다 :)

 

바로 직업전문교육생의 시식회(판매전)가 진행된 것인데요!

 

제과와 제빵 수업을 듣고 있는 직업전문교육생은 실습을 통해 만든 제품에 대한 평가가 궁금했다고 합니다!

 

그래서 자신들이 만든 제품을 판매해보고 싶다는 욕구를 표현하여 시식회(특별 판매전)를 계획하게 되었습니다 :)

 

 

상단 오른쪽에는 장애가족 행복지킴이 승가원CI삽입/ 검은색 두건을 쓰고 보라색 줄무늬 반팔을 입은 남자 교육생이 종이에 브리오슈의 가격을 적고 있는 모습 



이번 시식회(판매전)를 위해 직업전문 교육생들이 

직접 회의를 실시하여 메뉴 선정부터 필요한 물품과 가격까지 설정했다고 합니다. :)

 

 

 상단 오른쪽에는 장애가족 행복지킴이 승가원CI삽입/ 상단에 세 개의 조명이 위치해 있으며 왼쪽 조명 하나만 빛을 내고 있음/ 조명이 비추는 곳에는 2021.09.28./ 16:00~17:00/특별판매전/장소:그린나래 카페 앞이라고 적혀있음/ 중앙엔 흰색 위생모자를 쓴 제빵기사가 6개의 빵이 올려진 판을 들고 서있음. 제빵기사 왼편엔 검은색 모니터가, 왼쪽엔 3개의 팡과 커피머신이 위치해있음/ 제빵기사 오른쪽 상단에는 머핀그림자에 물음표가 표시된 일러스트와 *당일공개* 라고 적힌 말풍선이 삽입됨/ 하단에는 직업전문교육생들이 정성껏 구워낸 따뜻하고 맛있는 빵을 만나보세요.(품절시 조기종료됩니다)라고 적힘. 

 

 

이후 회의 내용을 반영하여, 시식회(판매전)를 알리는 홍보지를

 교육생 김영님이 직접 만들어 복지관 곳곳에 부착하였습니다!

 

뿐만 아니라 당일 판매에 이해를 돕기 위한 메뉴판에는 

제품 이름과 가격 그리고 알레르기 성분도 꼼꼼히 적었답니다. :)

상단 오른쪽에는 장애가족 행복지킴이 승가원CI삽입/ 두건과 마스크를 쓰고, 앞치마를 착용한 남성 교육생과 맞은편에 빵모자와 마스크를 쓰고 앞지마를 찾용한 남성 교육생이 하얀색 위생장갑을 끼고 조리실에서 만든 부리오슈를 포장하고 있는 모습 

판매를 위한 제품이기 때문에 위생에 꼼꼼히 신경쓰며 정성을 다해 만들었답니다!

 

제품 제조 후, 판매를 위해 간단한 연습을 한 뒤, 시식회(판매전)가 시작되었습니다~

상단 오른쪽에는 장애가족 행복지킴이 승가원CI삽입/ 빵모자와 마스크를 쓰고, 앞치마를 착용한 4명의 교육생이 포장 된 빵을 직접 판매하는 모습/ 테이블 위에는 포장된 마데라컵케이크와 브리오슈가 놓여져있음/ 판매대 맞은편에는 마스크와 앞치마를 착용한 여성 구매자와 마스크를 착용한 남성 구매자가 차례로 서있음.

제과에서는 마데라컵케이크를, 제빵에서는 브리오슈를 판매하였는데, 10분도 안돼 매진되었습니다

시식회(판매전)를 통해 모아진 수익금은 직업전문교육생의 회의를 통해 사용처를 결정하기로 하였습니다!

단 오른쪽에는 장애가족 행복지킴이 승가원CI삽입/ 판매가 종료된 테이블 뒤로 빵모자와 마스크를 쓰고 앞치마를 착용한 교육생 3명이 손으로 V를 만들어 포즈를 취하는 모습. 

 

앞으로도 직업전문교육에서는 직업전문교육생의 직업 활동에 다양한 교욱을 제공하여

취업활동으로 연결될 수 있도록 지원할 예정입니다!

 

 

다음에는 어떤 제품으로 특별한 판매전을 열게 될까요?

다음 판매전까지 많은 기대와 응원을 부탁드립니다! 

 





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