2023.06.27
지난 6월 14일
이천시장애인종합복지관에서
2023년 직업전문교육 바리스타 대회가 진행되었습니다.
직업전문교육생 대상으로 하는 바리스타 대회로
에스프레소를 추출한 후 손님에게 서빙 하는 것 까지가 과제였습니다.
긴장감 속에서 대회가 진행되었으나,
다들 열심히 연습한 에스프레소 추출을 보여주었습니다.
진지하게 대회에 참여하고 있는 교육생의 모습이 보이시나요?
이번 대회는 에스프레소를 추출하며
그 과정에서 추출양과 추출시간, 위생, 자세 및 태도 4개의 영역을
100점 만점으로 평가를 진행하였습니다.
1,2,3등을 겨루는 것이 아닌
85점 이상의 점수를 얻은 사람에게 표창장을 수여했는데요.
7명 중 5명이 85점 이상의 점수를 획득하였습니다.
대회가 끝나고 한 주 뒤, 6월 21일
2023년 직업전문교육 바리스타 대회 시상식이 진행되었습니다.
배운 기술을 확인하고 뽐낼 수 있는 시간이 되어
모두들 즐거워하는 시간이었습니다.
내년에도 바리스타 대회가 진행될 수 있도록 많은 응원과 관심 바랍니다.
앞으로도 승가원은 장애가족의 행복을 위해 최선을 다하겠습니다.
감사합니다.:)